Recette Détox 

Suite à la demande d’ Hilde Richez , d’avoir la recette en plus de la vidéo : ✨

Le Kitchari est un plat classique de l’Ayurvéda qui combine des lentilles, du riz basmati et des épices bénéfiques pour la digestion, la purification et la régénération du corps. C’est une recette idéale pour ceux qui souhaitent faire une détox en profondeur, car elle est facile à digérer et soutient le système digestif tout en nourrissant profondément

Pour 4 personnes - Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min

Ingrédients

1 tasse de riz basmati

1 tasse de haricots mungos

Épices en poudre : curcuma, coriandre, poivre noir, gros sel

Pour la Tarka :

1 càs de ghee

1 pincée de : asafoetida,

½ càc de graine de : ajwain, moutarde noire et cumin

Préparation

J’anticipe : Mettez les haricots à tremper 1 jour à l’avance (au moins 8h).

Rincez et égouttez puis couvrez jusqu’à l’utilisation pour qu’ils germent.

Faites tremper le riz 2h au moins avant la préparation.

Le jour de la préparation :

Faites bouillir 4-5 tasses d’eau et ajouter les épices.

Rincez les haricots mungos et les mettre dans l’eau

Quand ils sont à moitié cuits (+/- 15 min), ajoutez le riz rincé et faites bouillir 10-15 min.

Retirez du feu et laissez pauser 5-10 min. Pendant ce temps, préparer la Tarka.

Dans un petit caquelon avec couvercle, chauffez le ghee puis ajoutez l’asafoetida.

Quand elle brunit légèrement, ajouter toutes les graines et couvrir

Quand les graines sautent, coupez le feu et attendre qu’elles arrêtent de sauter.

Servir le Kichari et verser la Tarka.

Déguster ! Tu peux utiliser le Kitchari pendant plusieurs jours pour un nettoyage plus en profondeur, en le mangeant à chaque repas (le matin, le midi et le soir). Cela permet à ton corps de se concentrer sur la régénération et la purification sans surcharger le système digestif.

Conseils :

Variation : Tu peux ajouter différents légumes cuits à la vapeur (comme des courgettes, des épinards, ou des carottes) à ton Kitchari pour plus de diversité.

Adaptation selon ton dosha : Si tu as un dosha Vata dominant, ajoute davantage de ghee pour nourrir et apaiser ton système. Si tu es plutôt Pitta, utilise moins de ghee et privilégie des épices rafraîchissantes comme la coriandre. Pour un Kapha dominant, ajoute plus de cumin et de gingembre pour stimuler le métabolisme. Raconte-moi ton expérience de cuisson et de dégustation ci-dessous, j'ai hâte de te lire !

Super appel de groupe pour démarrer l’année 👏.

On y a parlé d’alignement, de sentiments et de nature.

Je te propose de poster ici, pour que chacune puisse te lire, la réponse à cette question :

Cette année, je me sens…

VIVE cette année avec de l’espace pour ce qui compte vraiment pour toi ✨et j’ai hâte de te tenir responsable de tes engagements.

Si tu as l’élan d’un accompagnement plus en profondeur en petit groupe ou en individuel durant trois mois pour avancer, sans pression mais avec constance et soutien.

Il te suffit de le préciser et je t’enverrai les informations dont tu as besoin. 👍🏻

À tout bientôt .

Alexandra ✨

✨✨✨

On reprend doucement.

Vraiment doucement.

Si tu le souhaites, tu peux revenir à tes intentions cette semaine… mais dans un esprit simple, léger, sans exigence.

Je t’invite à ne définir qu’une seule intention :

Prendre connaissance du questionnaire cette semaine, pour commencer tranquillement ta préparation de 2026 ( cfr la vidéo de jeudi qui sera postée).

Une prise de contact.

Rien de plus.

Juste ouvrir la porte.

Maintenant, j’aimerais t’inviter à réfléchir à ceci :

Comment vivrais-tu une semaine où tu te fous vraiment la paix ?

Une semaine où ton intention serait simplement de vivre le moment présent, telle que tu es, là où tu es, sans vouloir optimiser, performer ou avancer coûte que coûte.

Et en même temps, je sais que pour certaines, la fin d’année offre un peu plus d’espace.

Peut-être que tu auras envie de pratiquer davantage.

Peut-être que tu profiteras enfin pour regarder une vidéo, refaire un yoga, écouter une méditation enregistrée.

Peut-être que tu poseras une intention plus précise, si cela te fait du bien.

Tu es libre.

Tu choisis.

C’est ça, l’intention du jour :

Te respecter.

Cette semaine, pas de live.

Mais tu as :

un yoga enregistré

une méditation

le questionnaire pour préparer 2026

Et comme chaque lundi, si tu veux t’engager un pas plus loin, tu peux répondre pour toi et nous le partager ci-dessous :

Cette semaine, je me sens

Cette semaine, je reçois

Cette semaine, je donne

Que ton intention soit une action concrète… ou simplement de respirer plus profondément, de vivre ta vie, de profiter de ce temps suspendu.

Je te souhaite une semaine douce, présente, et fidèle à ton rythme,

Alexandra

En préparant la rétrospective de cette année, je suis tombée sur un post à propos du zodiaque chinois.

On passerait d’une énergie de dépouillement et de libération à une énergie de mouvement, d’élan, presque de propulsion.Et en numérologie, 2025 est une année 9 (2+0+2+5 = 9), une année qui marque la fin d’un cycle.

Personnellement, je crois bien plus à notre propre pouvoir qu’à l’astrologie ou à la numérologie, et finalement, ce ne sont que des langages différents.

Ce qui compte vraiment, c’est que nous vivons de fait une fin de cycle collective.

Nous sommes dans le dernier mois de l’année… et très bientôt, nous allons vivre un reset, ensemble.Cette semaine, il n’y aura pas de rendez-vous en direct.

Mais tu auras tout de même du yoga, une méditation, et un court message de Noël.

Parce que tu as aussi le droit de faire une vraie pause.

De te reposer dans ce que tu es.

De célébrer ce qui a été.

Just go for it. You deserve it.

Appuie sur le bouton pause.

Depuis l’Afrique du Sud, où tout nous surprend et où la vie s’organise autrement, je pense à toi.

Et je t’invite à poser tes intentions simplement, comme chaque lundi… ou à t’accorder un break total, ce que je vais faire moi.

Pas de pratiques définies et précises pour moi cette semaine.

Pas d’engagement particulier sur l'alimentation, le sommeil, le yoga car je n'ai aucune idée de ce qui va pouvoir prendre sa place.

Ma seule intention : laisser le voyage en famille être mon guide.

Je répondrai donc seulement à ces trois premières questions car vivre la vie avec intention est puissant et plein de surprises:

Cette semaine, je me sens…

Cette semaine, je reçois…

Cette semaine, je donne…

Et toi, quelle est l’énergie que tu veux porter pour clôturer ce cycle, doucement, à ton rythme ?

Belle semaine à toi,

Alexandra

https://open.spotify.com/track/6LAbTHx8i3I8F31VLX7LR1?si=6NqKPvQVQiCP1rjEH0kdIw

Je suis allée au concert de M et en première partie il y avait cette chanteuse, Lubiana, et je trouve qu’elle a vraiment sa place ici. C’est une belle découverte et en live c’était magique.

Bonne écoute 😊

Les ados 😎

https://open.spotify.com/episode/2ZPe2POYtO4IF8G4O4oUnD?si=3KufCdTyRRGz-vavN7CoMQ

Comme je vous l’avais partagé, ce podcast écouté il y a longtemps, m’avait super bien aidé !

Bonne écoute et partagez-moi ici votre avis.

Hâte de vous lire

Merci de me tenir responsable de mes engagements.✨

Si je n’avais pas déposé cette intention lundi de pratiquer trois fois, j’aurais skippé ma pratique de yoga et poids aujourd’hui car j’ai envie de marcher, finir le sapin et tout préparer pour la dernière représentation des Misérables pour les garçons.

Et pourtant, c’est vraiment ce dont j’avais besoin. 💕

Encore une chose dans tes intentions que tu souhaites intégrer dans ta journée de ce dimanche ?

Merciii et bon dimanche à toi et tes proches.

Mercredi après-midi est un super moment pour regarder tes intentions du lundi. Les relire. Mettre un p’tit ✅ là où tu avances sur ce qui compte pour toi ou simplement, en lisant ce message, à prendre trois respirations profondes car.. tu t’engages juste à créer plus de cet espace-là, à l’intérieur de toi. 🙏

Quoique tu souhaites cette semaine, quoique tu aies besoin, on est avec toi !

Merci d’être ambassadrice de L’Espace 🌟

Comme partagé lors de notre appel de groupe, je tiens à te remercier du fond du cœur d’être là depuis le tout début.

Ton engagement a tellement compté dans la construction de L’Espace.

En toute reconnaissance, je t’offre la garantie de conserver ton prix actuel, pour toujours, même si l’abonnement a déjà augmenté sur l’application.

C’est ma manière de t’honorer pour ta présence, ta constance et ton soutien depuis le premier jour.

Être ambassadrice de L’Espace, c’est d’abord continuer à avancer sur ce qui compte vraiment pour toi et prendre des actions. 👍🏻

C’est aussi, si tu le souhaites, partager ce que tu vis ici et m’aider à faire grandir l’espace de la plus belle manière : authentiquement, simplement, sans pression.

Pour m’aider à continuer d’améliorer L’Espace, j’ai préparé un court questionnaire

https://forms.gle/EQzmh1xiCaDhHFnq8

Cela te prendra quelques minutes et m’aidera énormément.

Et si une amie, une collègue ou quelqu’un de ton entourage pourrait bénéficier dans Espace pour prendre extra soin de soi et de ses projets importants, je t’invite à lui partager le lien cette semaine.

Un simple partage peut vraiment faire une différence.

Merci, infiniment, pour ta confiance et ta présence.

Vivement demain pour le yoga,

Alexandra