Jour de célébration

Fin de semaine.

Temps de pause.

Temps pour regarder en arrière et honorer ce qui a été vécu.

Avant de te partager mon bilan, je t’invite à faire le tien.

Prends un instant de respiration profonde et réponds, pour toi, à ces questions :

✨Quoi de neuf et de bon pour toi cette semaine

✨Qu’est-ce qui a été inconfortable?

✨Qu’as-tu appris?

✨Qu’as-tu envie de célébrer?

✨Pour quoi te sens-tu reconnaissante aujourd’hui?

Et maintenant, je te partage mon regard sur la semaine.

New and good

Les répétitions pour notre spectacle qui approche.C’est excitant, intense, et surtout rempli de moments précieux ensemble.

Mon aîné a super bien travaillé cette semaine.Je me sens ultra fière d’avoir été là pour le soutenir, à travers l’alimentation et la présence.

Une magnifique surprise pour l’anniversaire de mon autre fils : un ami qui vient spécialement pour lui.

Une rencontre professionnelle incroyable.Alignement, mêmes envies, mêmes besoins.Je ne sais pas encore ce qui en découlera, mais j’ai adoré cette connexion.

Ma présence à un meeting à l’école.

Une connexion avec une coach en entreprise et des échanges très riches.

Il en ressort la possibilité d’animer un atelier pour les mamans de l’école.

La date est fixée, c’est booké.

Et une autre entreprise qui me contacte d’elle-même pour une offre.

Quand on ouvre la porte, c’est puissant.

Je me sens profondément dans la bonne direction.

J’ai aussi été très attentive à mon alimentation cette semaine, et j’ai senti une vraie montée d’énergie.

Inconfortable

Un rythme rapide, beaucoup de trajets.

Un de mes loulous pas en forme la veille de son anniversaire, avec le doute que la surprise puisse avoir lieu.

Et le fait de ne pas avoir réussi à voir mes parents malgré mon engagement à passer plus de temps de qualité avec eux.

Ce que j’ai appris

Un rappel fort de faire confiance aux enfants.Et de continuer à écouter mon intuition.Je vois aussi que créer du temps de qualité pour mes parents me demande un vrai ajustement. À explorer.

Ce que je célèbre

Les opportunités. Le fait de frapper aux portes et de les voir s’ouvrir. L’amour et le couple, à la base de tout.

Prendre le temps de regarder la semaine, d’apprendre et de célébrer.

Mes enfants qui grandissent et la joie de faire la fête pour et avec eux.

Gratitude

Une alimentation de qualité et la force de la nature qui nous soutient, même en plein hiver.Le théâtre, l’expression orale, le corps et la puissance des émotions qu’il peut transmettre.

Hâte de te lire et de célébrer ensemble. 🙏✨🎉

Ne cherche pas le lien pour le call de midi partout.😎

Prends trois grandes inspirations à la place !

Le lien est juste ici :

https://us02web.zoom.us/j/82166438912?pwd=COS0Iz9h6JGkbbb2NIrkXk9NHXYwzH.1

Always take good care of you ☀️

Recette Détox 

Suite à la demande d’ Hilde Richez , d’avoir la recette en plus de la vidéo : ✨

Le Kitchari est un plat classique de l’Ayurvéda qui combine des lentilles, du riz basmati et des épices bénéfiques pour la digestion, la purification et la régénération du corps. C’est une recette idéale pour ceux qui souhaitent faire une détox en profondeur, car elle est facile à digérer et soutient le système digestif tout en nourrissant profondément

Pour 4 personnes - Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min

Ingrédients

1 tasse de riz basmati

1 tasse de haricots mungos

Épices en poudre : curcuma, coriandre, poivre noir, gros sel

Pour la Tarka :

1 càs de ghee

1 pincée de : asafoetida,

½ càc de graine de : ajwain, moutarde noire et cumin

Préparation

J’anticipe : Mettez les haricots à tremper 1 jour à l’avance (au moins 8h).

Rincez et égouttez puis couvrez jusqu’à l’utilisation pour qu’ils germent.

Faites tremper le riz 2h au moins avant la préparation.

Le jour de la préparation :

Faites bouillir 4-5 tasses d’eau et ajouter les épices.

Rincez les haricots mungos et les mettre dans l’eau

Quand ils sont à moitié cuits (+/- 15 min), ajoutez le riz rincé et faites bouillir 10-15 min.

Retirez du feu et laissez pauser 5-10 min. Pendant ce temps, préparer la Tarka.

Dans un petit caquelon avec couvercle, chauffez le ghee puis ajoutez l’asafoetida.

Quand elle brunit légèrement, ajouter toutes les graines et couvrir

Quand les graines sautent, coupez le feu et attendre qu’elles arrêtent de sauter.

Servir le Kichari et verser la Tarka.

Déguster ! Tu peux utiliser le Kitchari pendant plusieurs jours pour un nettoyage plus en profondeur, en le mangeant à chaque repas (le matin, le midi et le soir). Cela permet à ton corps de se concentrer sur la régénération et la purification sans surcharger le système digestif.

Conseils :

Variation : Tu peux ajouter différents légumes cuits à la vapeur (comme des courgettes, des épinards, ou des carottes) à ton Kitchari pour plus de diversité.

Adaptation selon ton dosha : Si tu as un dosha Vata dominant, ajoute davantage de ghee pour nourrir et apaiser ton système. Si tu es plutôt Pitta, utilise moins de ghee et privilégie des épices rafraîchissantes comme la coriandre. Pour un Kapha dominant, ajoute plus de cumin et de gingembre pour stimuler le métabolisme. Raconte-moi ton expérience de cuisson et de dégustation ci-dessous, j'ai hâte de te lire !